品牌名稱 | 鐵鍋煎肉飯 | 投資金額 | 10~20萬 |
成立日期 | 2007-02-15 | 門店總數 | 206 |
經營范圍 | 快餐 | 適合人群 | 網店形式 |
加盟區域 | 全國 | 是否有區域授權 | 否 |
品牌發源地 | 北京 | 合同期限 | |
培訓期限 | 特許使用費 | ||
營業條件要求 | 保證金 | ||
加盟費 | 20萬元人民幣 |
鐵鍋煎肉飯?是一種使用鐵鍋烹飪的肉類和米飯的組合菜肴。其特點是使用鐵鍋進行煎煮,能夠使食材充分吸收鐵鍋的熱量,從而呈現出外酥里嫩、鍋氣十足的口感。
制作方法
?準備食材?:選擇厚度兩指寬的帶骨豬排,胡蘿卜片,淘好的米等。
?腌制豬排?:將豬排用刀背拍松軟,加入鹽和生抽腌制半小時至兩小時,腌料中可加入半勺淀粉水使肉質更水潤不柴。
?處理裹粉?:面粉、雞蛋液和面包糠分別均勻鋪在盤子里,按照面粉-雞蛋液-面包糠的順序裹好豬排,靜置五分鐘讓面包糠和蛋液緊緊相擁。
?煎豬排?:鐵鍋燒至滴水成珠后倒油,中小火慢慢煎至豬排兩面煎透,很后大火逼出余油使表皮更酥脆。煎好的豬排放在瀝油架上醒兩分鐘。
?燜鍋飯?:利用鐵鍋底殘留的豬油,加入淘好的米和胡蘿卜片,水量比平常煮飯少兩成,大火催開后轉小火燜至米粒吸飽湯汁,鍋底結出薄脆鍋巴。
?裝盤?:將米飯鋪在碗底,豬排斜刀切片碼成扇形,撒上翠綠蔥花,吃時將鍋巴翻上來,酥脆的豬排蘸點米飯上的湯汁享用?。
營養價值
鐵鍋煎肉飯富含蛋白質、碳水化合物和多種維生素。豬排提供鐵元素,胡蘿卜補充維生素A,米飯則是主要的碳水化合物來源,蔥花則提供膳食纖維。搭配燙青菜圍邊,營養更加均衡?。
公司自成立以來就確立了自己的使命,就是用科技和愛心創造。公司競爭策略也是用高品質產品,高素質服務打造不凡品質。依靠品質求生存,依靠科技求發展,為消費者提供滿意的產品和很好的服務,這是不斷的追求。歡迎有志之士加盟。
宣傳優勢 總部在宣傳方面我們走的是線上線下多方面立體包裝式的推廣,所以這也使得我們的廣告執行進行全程的跟蹤。這才能夠為每一位加盟商帶來較大的扶持,同時我們才能夠確保廣告的行之。在宣傳初期我們也會為每一位加盟商派送各類傳單,海報包括一些形象設計等等,這些都能夠為每一位加盟商進行量身定做,所以店鋪與店鋪之間才能夠顯得更加標新立異。同時我們的宣傳才能夠得到好的認可和評估。
服務優勢 總部在服務方面更是一心一意我們本著顧客是的原則,在服務方面更是非常專業,并且我們訓練有素的工作人員更是為每一位消費者展現出我們的熱情和熱情,同時技術精湛的技術人員也會為顧客提供多方面的幫助,同時也會為每一位加盟商進行全方便的售后服務等等。如此合格的服務才能夠稱得上是專業,同時我們在服務方面也更會精益求精,不斷的高標準嚴要求自己。這樣才能使我們的品牌,我們的項目,我們的加盟商團隊走得越來越遠。
團隊優勢 一個好的品牌就要有更加完善的團隊,并且在質量方面才能夠對自身進行更好的要求。總部用自身的實際行動更是很好的詮釋了這一點。首先我們擁有著專業的產品研發團隊,不斷將新的產品進行定期的發放,同時我們也擁有面的營銷管理團隊。無論是從品牌的傳播到各區市場,包括營銷中心為品牌多方面的進行輸送制定戰略性的發展方針。
加盟咨詢:加盟以電話、傳真、網上留言等方式向總部加盟顧問咨詢相關事項,索取相關資料。
實地考察:加盟到總部所在地進行實地項目考察,并與總部工作人員進行業務交流。
資格審核:總部對加盟進行審核,確認加盟的合作資格。
簽訂合同:雙方確認考察結果無爭議,正式簽訂合同。
交納費用:加盟按所選擇的加盟類型向總部交納相應的費用。
總部培訓:總部安排加盟進行技術培訓,培訓合格后頒發結業證書。
選址裝修:加盟商按照總部提供的統一設計方案進行裝修,提前一周時間通知總部發貨。
開業準備:總部配送開業贈品及制作裝備,所有產品、人員到位,準備開業促銷方案。
售后服務:客戶店鋪開業后,總部不定期對各加盟商提供新品研發和進行經營指導服務。
1、加盟商不能有犯罪前科,要是年滿18周歲的合法的自然人。
2、具備品牌意識,有長遠的發展眼光,現代經營管理意識。
3、加盟經銷商的資金實力,可以維持店面的裝修,經營以及人員工資。
4、經營場地地段好,客流量大,能總部的實地評估。
5、遵守品牌相關經營、管理和營運守則。
6、為人誠實和并且具備合格人際關系能力。
7、能夠全身心的投入到經營中,具備一定的市場敏感度