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      泡爪加盟

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      【泡爪】 泡爪誠邀加盟

      • 投資金額
        5~10萬
      • 所屬行業
        餐飲 > 熟食
      • 成立時間
        2024-10-27
      • 門店總數
        102家
      • 加盟區域
        全國
      • 適合人群
        網店形式
      • 經營范圍
        熟食
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      泡爪總部

      • 企業性質 私營企業
      • 注冊資金100萬元
      • 所在地四川省成都市武侯區
      • 備案企業
      • 企業認證
      • 投資保障
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      品牌名稱 泡爪 投資金額 5~10萬
      成立日期 2024-10-27 門店總數 102
      經營范圍 熟食適合人群 網店形式
      加盟區域 全國 是否有區域授權 否
      品牌發源地 成都 合同期限
      培訓期限 特許使用費
      營業條件要求 保證金
      加盟費 10萬元人民幣    

      泡爪加盟詳情

        泡鳳爪是用雞爪、辣椒制作的一道四川省傳統小吃,屬于川菜系。辣椒含有豐富的維生素等,食用辣椒,能增加飯量,增強體力,改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀。

        雞爪中還富含銅,對于血液和免疫系統,頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。

        做法

        做法一

        制作食材

        鳳爪500克,泡山椒一瓶。

        制作流程

        將雞爪用開水過一下去腥味,然后另放水煮到雞爪熟透,撈起后剔去大骨,倒入整瓶超市里買的泡山椒的液體和半瓶山椒,再加入自家泡菜罐里的泡菜水(如果沒有泡菜罐就加純凈水再依個人口味加入適量鹽,咸味稍重一點才能入味),鹽水以淹過鳳爪為宜,然后放冰箱,第二天吃剛好合適。它的特點主要是突出泡菜的酸鹽味。

        做法二

        鳳爪洗凈去指甲對半切開。先在開水里汆過去腥氣。換水,在水中放入蔥姜片,黃酒,花椒,八角和適量鹽,將鳳爪放入,上火燒開,中小火悶煮15-20分鐘。

        喜歡脆的就15分鐘,喜歡口感軟些的就20分鐘。

        準備一個夠大的帶蓋冰箱盛器,將一瓶泡山椒里的液體全部倒入,放入部分泡椒,喜辣的多放,放大約1/5。加飲用水至盛器的一半,加入白醋,白糖,鹽,料酒調味。味道要足,按個人喜好偏酸偏甜自己掌握,但要夠咸,否則不入味。放些花椒和一個八角,幾個厚姜片,有助于去腥提味。

        鳳抓出鍋后投入涼水中冷透,可以多過幾遍水去油。然后放入對好的泡椒水里,要能夠被汁液浸透。蓋上蓋子,放入冰箱。泡兩天后拿出來挑出鳳抓和泡椒就可以了!

        做法三

        1、泡菜水一壇

        2、野山椒一瓶

        3、將雞爪煮熟,晾涼 (煮雞爪前別忘了剪去雞的指甲:P)

        將以上三點混在一起,放入泡菜壇子,密封一星期后就得了。

        做法四

        制作食材

        雞爪子、鹽、市場上買來的腌好的山椒。

        制作流程

        雞爪子洗干凈后,把鍋里接上水,開始煮,大約3分鐘后開鍋了,此時放入適量的鹽,然后繼續煮。雞爪子只要煮到九成熟就可以了,太老了不好吃,煮到12分鐘左右用筷子插一下,筷子能夠插入就說明煮好了。

      泡爪美味

      泡爪加盟優勢

      泡爪營養

        開業前

        選址支持:市場精英協助選址,占據。

        市場調研:把握市場動態準確定位目標人群。

        證件辦理:提供各類開業證件委托辦理不操心開業。

        裝修指導:品質裝修,專業指導合理布局,高大上。

        店鋪設計:前衛與潮流,專業設計師量身定做。

        人員招聘:及時快捷的人員招聘,滿足用工需求。

        開業中

        開業策劃:開業活動量身定制確保人氣。

        運營籌備:軟硬件的提供與測試確保運營有序開展。

        活動引流:各類爆款活動,聚人氣,引流量。

        運營培訓:提供專業培訓服務,確保正常運營。

        帶店指導:專業顧問,為您解決各種門店運營問題。

        線上線下:多渠道銷售與宣傳,020整合,確保銷量。

        開業后

        研發支持:爆品的創立與傳統的優化結合。

        營銷支持:捕捉市場需求,策劃營銷方案,矩陣營銷。

        運營支持:分析銷售數據,了解店鋪狀況,確保加運營。

        會員管理:微會員管理,讓你更了解消費者需求。

        損耗控制:原料采購合理化建議,減少不合理浪費。

        培訓提升:定期的專業培訓,提升門店質量。


      泡爪加盟流程

        1.電話咨詢—撥打全國加盟熱線,由專業人員為您介紹服務流程

        2.選址—門店選址為開店成功的重要基礎,首先是定位市場,鎖定消費群體,排除非主流市場,這是開店選址首先要考慮的重要因素。

        3.簽約—簽訂房屋租賃協議,丈量門面尺寸,預約簽約(合作協議)時間,帶齊所需文件(身份證,費用等)。

        4.設計—由總部專業設計師進行門面裝修設計,出具效果圖,并有專業施工隊進行施工,建議。門店的裝修及廣告形象非常重要,是體現品牌和吸引顧客的優先亮點,也很能體現加盟店的專業性,合作雙方一定重視。

        5.人員培訓—招聘店員,送至總部進行專業產品培訓。

        6.開業準備—裝修結束后,公司紀檢部門驗收合格,即可訂貨發貨,到店進行擺放,調試設備,試營業。

        7.正式開業—布置店內形象,發放開業促銷宣傳單,公司人員到店協助開業。


      泡爪加盟條件

        1、經銷商必須具有獨立民事責任能力人,法人或自然人。

        2、接受或者十分認可總部的管理模式。

        3、除了加盟費以外,加盟商也要具有基本加盟費用和一定的流動資金。

        4、能夠獲得開辦店鋪的合法資格和涉及的其他手續和許可。

        5、加盟商需要按照公司規定按時并且按要求完成公司下達經營要求,并且要嚴格按照公司制定的區域管理制度。

        6、加盟商要求具備合格的商業信譽和商業道德。

      泡爪旗下品牌

      • 泡爪
        泡爪 投資額:5~10萬 門店數:102家 查看詳情
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      泡爪加盟
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