品牌名稱 | 辣骨頭 | 投資金額 | 10~20萬 |
成立日期 | 2011-02-04 | 門店總數(shù) | 106 |
經(jīng)營范圍 | 中餐 | 適合人群 | 網(wǎng)店形式 |
加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 北京 | 合同期限 | |
培訓(xùn)期限 | 特許使用費 | ||
營業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費 | 10萬元人民幣 |
辣椒骨是苗家的風(fēng)味特產(chǎn),是將所殺的豬、牛、或其他野獸的骨頭舂爛,拌上干辣椒粉、生姜、花椒、五香粉、酒、鹽等,置于壇內(nèi)密封,經(jīng)半月以后(封存時間越久越好)可食用的獨特美食,它味香而辣,可增進食欲,驅(qū)風(fēng)御寒,防治感冒,是苗家常備的食品,也是待客的佳品。
美食特色
來源
過年的時候苗家人就會自發(fā)的聚在一起,把一年的收成當(dāng)成祭品來祭拜祖先,感謝在過去的一年由于得到祖先的保佑才能得到大豐收,同時也祁求上蒼,在新的一年里風(fēng)調(diào)雨順,讓糧食大豐收,也方便物品互換!這是幾百年來苗族同胞不變的風(fēng)俗。而值得一提的是殺年豬.(年豬都是自家養(yǎng)的)可能是苗家人自古以來都很節(jié)儉的原因吧,凡事都能做到廢物利用,就比如說是殺豬吧,豬肉一般都會拿來臘,豬腸拿來做臘腸,留作第二年的食物,而其它下水會拿來做為過年吃的食品,豬的骨頭拿來做辣椒骨,因為苗家人居住的地方很高,每天都要勞動,所以不能經(jīng)常下上購置食品,辣椒骨就成為各家各戶家里必備的食品,他們的菜譜也很簡單,一個大鍋,里面放的全是自家種的蔬菜,全是用水煮,沒什么油水,旁邊就放著一大碗辣椒骨,也就當(dāng)做是蘸點葷了吧!很是開胃。
特點
材料要求:
辣椒骨在制作過程中全是手工制作,所用的材料全是苗山上0污染的產(chǎn)品,而且都是自家種和養(yǎng)的。
口感:
香醇、微辣、開胃、有一股很獨特的植物香味。
外觀:
鮮紅色、可見搗碎后的豬骨頭、姜纖維。
食用方法
開瓶即可食,可炒、蒸和做佐料及湯料,通常是以作為配料為主,炒菜的時候根據(jù)個人口味加入,先爆炒辣椒骨香后在放入你要炒的菜一同炒。冬天的時候也可拿來作鍋底。單獨吃的話就要用油炒香后,加入適量的水,加點蒜苗,味道更加不錯!
1、產(chǎn)品優(yōu)勢:產(chǎn)品多元化,除核心主打產(chǎn)品以外,還開發(fā)了多款廣受消費者喜愛的產(chǎn)品,滿足不同消費者需求,提升市場能力。
2、品牌優(yōu)勢:總部已做好了品牌推廣的具體規(guī)劃,并且擁有豐富的媒體資源,包括電視、廣播、通訊、專業(yè)雜志和網(wǎng)絡(luò)媒體等資源,能夠在區(qū)域市場迅速擴大有名度。
3、開業(yè)優(yōu)勢:為加盟者提供專業(yè)的從選址到店內(nèi)裝修、產(chǎn)品設(shè)計、促銷活動、推廣設(shè)計等的支持,讓加盟者實現(xiàn)輕松開業(yè)。
4、管理優(yōu)勢:總部與連鎖咨詢總部一起建立了一套門店運營管理系統(tǒng)、健全的連鎖標(biāo)準(zhǔn)化體系,能夠手把手為加盟者提供從選址建店、開業(yè)活動、商品配送、促銷宣傳到運營管理、顧客 服務(wù)、人員培訓(xùn)、經(jīng)營分析、營業(yè)額提升等一系列的服務(wù),協(xié)助加盟者輕松實現(xiàn)系統(tǒng)化管理。
5、系統(tǒng)優(yōu)勢:總部與有名品牌合作建立健全的信息管理系統(tǒng),包括商品采購、物流配送、銷售管理、營業(yè)額分析等功能,讓加盟者方便實現(xiàn)IT化管理。
6、培訓(xùn)優(yōu)勢:總部已建立健全的培訓(xùn)系統(tǒng),成立連鎖經(jīng)營培訓(xùn)學(xué)院,加盟者可獲得開店、商品、店面經(jīng)營、管理、服務(wù)等培訓(xùn);加盟者也能夠按照店面情況提出需求,提高門店運營管理水平 ,獲得更多營業(yè)額。
7、督導(dǎo)優(yōu)勢:總部已構(gòu)建健全的督導(dǎo)系統(tǒng),專業(yè)的督導(dǎo)會定期巡店,根據(jù)店面的運營問題給予指導(dǎo),解決加盟者問題,實現(xiàn)持續(xù)營業(yè)額增加。
1、咨詢創(chuàng)業(yè)事宜:想要創(chuàng)業(yè)的加盟商可撥打總部加盟電話或網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢詳細(xì)的創(chuàng)業(yè)事宜,并索取有關(guān)資料;
2、雙方意向溝通:了解加盟代理所需要的條件、判斷、評估審核,判斷您是否適合加盟或代理;
3、資格審核:總部對創(chuàng)業(yè)者進行審核,確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的合作資格;
4、簽訂合同:加盟商提供基本信息資料待總部核實,基本信息準(zhǔn)確并前期加盟協(xié)議;
5、店面選址:加盟的店鋪要選擇在人流量比較大的學(xué)校,小區(qū),商業(yè)街附近;
6、店鋪裝修:總部會為加盟商免費設(shè)計裝修方案,協(xié)助加盟商進行店鋪裝修;
7、人員培訓(xùn):對加盟店的核心崗位成員進行專業(yè)實戰(zhàn)培訓(xùn),掌握加盟店籌備、管理等技能;
8、開業(yè)宣傳:總部根據(jù)加盟店的實際情況制定相應(yīng)的開業(yè)計劃,并進行開業(yè)前的宣傳與設(shè)備調(diào)試;
9、開業(yè):加盟店在預(yù)計開業(yè)前15天向招商部申請開業(yè),獲得批準(zhǔn)后正式開業(yè)。
1、充分認(rèn)可公司的品牌、理念、技術(shù)以及管理模式,自愿接受公司的經(jīng)營管理制度和各項規(guī)定;
2、具有完全民事行為能力,具備合格的商業(yè)信譽;
3、具有一定規(guī)模及實力的公司或個人,財務(wù)資信合格,充足的投入資金;
4、具有較強的處理人際關(guān)系和財務(wù)管理能力,重合同,守信用,在當(dāng)?shù)責(zé)o不良記錄者。
5、經(jīng)公司認(rèn)可的經(jīng)營鋪面,愿意參加總部的培訓(xùn)和接受總部的各項管理。