品牌名稱 | 澆頭拌面 | 投資金額 | 5~10萬 |
成立日期 | 2004-02-19 | 門店總數 | 262 |
經營范圍 | 拌面 | 適合人群 | 網店形式 |
加盟區域 | 全國 | 是否有區域授權 | 否 |
品牌發源地 | 北京 | 合同期限 | |
培訓期限 | 特許使用費 | ||
營業條件要求 | 保證金 | ||
加盟費 | 10萬元人民幣 |
澆頭面是南方的特色傳統面點。顧名思義,就是澆上菜的面,它的精彩之處就在于上面的澆頭。一碗澆頭面,淡醬色的湯清澈見底,面潔白精細,幾顆蔥花碧綠,加上香氣裊裊的澆頭,不知不覺中便讓客人感受到江南風味小吃的精、雅、細、巧。
菜品特色
據說以前在艱苦的年月里,但凡家里來了客人親戚,主人家都會一碗澆頭面待之,以顯示主人的熱情好客。逢年過節,女婿上門,也是現吃下一碗分量十足的澆頭面。
仙居街頭幾乎每家小吃店,甚至大飯店都留有澆頭面的一席之地。天涼的日子,鉆進胡同老巷子,坐在老面館里,叫上一碗澆頭面,淡醬色的湯清澈見底,面潔白精細,幾顆蔥花碧綠,加上香氣裊裊的澆頭,不知不覺中便讓客人感受到江南風味小吃的精、雅、細、巧。
做法
把雞蛋絲、筍絲、黃花菜、臘肉絲、豆腐干、油泡等雜七雜八的食物地炒在一起,加入水,燜煮片刻后起鍋,帶有湯汁地盛出一大碗來,即為澆頭。接著開始單獨煮面,至于面的種類,可以根據個人的喜好來定,米面、麥面、刀切面自由選擇。后的工序就是在晶亮純凈的面上厚厚地鋪上一層澆頭。澆頭的汁緩緩與面湯融合,看起來就很誘人,嘗起來味道也很鮮美。
別看澆頭面的制作工序簡單,卻是仙居人百吃不厭的家常主食。
可靠的品質,就是餐飲行業關鍵的,特色的原料,健康,消費者也可以合格購買。澆頭拌面由幾十種以上的上乘食材為原料,精心提煉而成,招牌牛肉澆頭拌面所用的牛肉皆是每日選取新鮮牛前腿肉制作。本著“品質是立業之本,服務是興業之石,標準是強業之道”的原則,鄧鄧澆頭拌面采用純手工工藝,為顧客提供的品質服務和健康提高。
澆頭拌面在連鎖體系建設和管理方面,建立起中式快餐業的原料采購、后勤生產、烹制設備、食品加工、和餐廳員工操作的五大標準化體系,在產品、環境和服務方面與國際標準相接軌,樹立了中式快餐新形象。
1、品牌形象優勢
提供VI、SI等品牌識別光盤,提供店面設計平面設計圖和門頭。
2、整店輸出優勢
總部的經營管理團隊,專門成立了加盟商運營優勢中心,為創業者提供品質的提高/增加。從店面選址、裝修設計、店面經營管理、全程跟蹤,一切以滿足創業者的需要為首要任務,并為每位創業者配備專屬營銷管家,為創業者輕松保駕護航。
3、免費培訓優勢
新店正式營業后,總部會有專業管理人員根據店面經營情況配合營銷管理策劃,以及經營人員培訓,讓合作伙伴平穩度過開業期。
4、物流配送優勢
為提高/增加加盟商門店的正常運營,總部的產品國內的物流公司培送,讓進貨有扶持。
5、媒體廣告優勢
總部憑借雄厚的資金實力,進行強勢宣傳推廣,在各級電視、包括網絡媒體大量投放廣告,提供品牌美譽度,各合作商坐享由此帶來的滾滾財源。
6、市場運營優勢
提供全年節假日店鋪促銷方案,創意與同步,不僅可以提高當地品牌美譽度,更有助于提高產品銷量和水平。
1、詳細閱讀公司招商資料,可向我司工作人員索取,并認真填寫專賣店加盟認購書。
2、公司核實后,按約定的時間在相關人員陪同下參觀公司、展廳。
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4、經過公司對意向加盟商的審核合格后簽訂正式的加盟合作協議、同時交納前期定金。
5、在約定時間內打足所有進貨款項,并進入終端市場運營階段。
6、我司授予加盟商正式的書面《加盟商授權書》。
7、按照加盟店裝修標準在我司指導下,完成裝修。
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1、加盟商必須要認同品牌的理念,認同品牌的一切,并且經營模式;
2、加盟商必須滿足一定的資質,必須踏實肯干、吃苦耐勞,有創業熱情,有一定的經商能力和管理、協調能力,有志向共同發展壯大事業;
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